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꼬냑 코냑

코냑, 태운 와인은 어떻게 탄생했을까?

와인은 그 자체로 깊은 역사와 문화를 품고 있는 술입니다. 마찬가지로 와인의 증류주인 코냑도 독특한 탄생 배경과 흥미로운 이야기를 지닌 술입니다. 코냑의 유래와 발전 과정을…

sommelier 소믈리에

소믈리에(Sommelier)란? 뜻, 종류 및 자격증, 하는 일

와인에 대한 관심이 날로 높아짐에 따라, 소믈리에(Sommelier)라는 직업에 대한 인식도 커지고 있습니다. 소믈뤼에는 단순히 와인을 추천하는 직업을 넘어서, 와인의 맛과 향을 분석하고, 고객의 취향에…